Glavni cilj Hackathona je opredeliti izdelke in storitve, ki se uporabljajo v agroživilski domeni in se odzivajo na učinke krize COVID-19. Izdelki in storitve so lahko predstavljeni na vseh stopnjah razvoja.
Prijavijo se lahko vsi ponudniki rešitev, inovatorji in navdušenci.
Povzetek FARM2FORK:
Predlagati inovativne in izvedljive izdelke in storitve, ki bodo imeli naslednji učinek:
– zmanjšanje negativnih učinkov pandemije COVID v agroživilskem sektorju,
– povečanje odpornosti sistemov za proizvodnjo in preskrbe s hrano v pandemičnih razmerah.
Primeri izdelkov in storitev so lahko zelo široki in zajemajo naslednja področja (ta seznam ni izčrpen):
– uvajanje kakršnih koli digitalnih tehnologij v kmetijstvu, proizvodnji/predelavi in oskrbi s hrano (robotika, umetna inteligenca, IoT, EO, veliki podatki, veriga blokov…);
– zaposleni pri Agrifood (upravljanje, osebno distanciranje, usposabljanje, optimizacija …);
– izobraževanje v agroživilskem sektorju;
– povezovanje regionalne ponudbe in povpraševanja (kratke verige preskrbe s hrano, prevoz, napovedovanje …);
– zmanjševanje prehranskih odpadkov in ravnanje z njimi (darovanje, novi poslovni modeli, preusmeritev, krožni poslovni modeli);
– varnost hrane, skladiščenje, pakiranje;
– ohranjanje narave in virov.
Rok: 7. oktober 2020 (17:00 CEST)
